Μενού για τα γενέθλια ενός παιδιού 1-3 χρόνια

Τα πρώτα γενέθλια είναι οι πιο αναμενόμενες διακοπές για όλη την οικογένεια. Πίσω υπάρχουν πολλά πρώτα προβλήματα και ανησυχίες. Ο πίνακας για ένα παιδί από 1 έτος μπορεί ήδη να επεκταθεί και να συμπληρωθεί με πολλά πιάτα. Για τα παιδιά ηλικίας 2-3 ετών, μπορείτε να συμπεριλάβετε διάφορους συνδυασμούς προϊόντων στο μενού, ενώ σίγουρα χρειάζεστε χρήσιμα γλυκά ως επιδόρπια.

Για τα παιδιά μέχρι τριών ετών, η υπερφόρτωση του μενού με αφθονία προϊόντων δεν αξίζει τον κόπο.

Για τα παιδιά, οι ίδιες οι διακοπές θα γίνουν πιο σημαντικές από ό, τι τα πιάτα στέκονται στο τραπέζι των διακοπών. Πιθανότατα, μετά από πολλά χρόνια, δεν θα θυμηθεί καν πως ξεκίνησε η γιορτή. Δοκιμάστε να δώσει μωρό αυτή τη μέρα πιο χαρούμενα συναισθήματα.

Συμπεριλάβετε στο μενού:

• μερικούς τύπους σνακ?
• ζεστό γεύμα?
• επιδόρπιο.

Ως ορεκτικό, μπορείτε να εξυπηρετήσετε ακόμη και μια απλή σαλάτα καρότου, αλλά καλύτερα να τη συμπληρώσετε με αποξηραμένα βερίκοκα και να γεμίσετε με ξινή κρέμα. Τα κροτίδες με κοτόπουλο ή πάστα ψαριού, διακοσμημένα με φέτες αγγουριού λεπτής φέτας, είναι ιδανικά για μεγαλύτερα μωρά.

Τα παιδιά ηλικίας 2-3 ετών αγαπούν να τρώνε κανάτες και σάντουιτς. Επιλέξτε φρέσκα και μαλακά ψωμιά. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε το άσπρο ψωμί σιταριού, καθώς είναι ευκολότερο να χωνέψει. Προσθέστε καναπέδες με κομμάτια βραστό κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά. Βάλτε τα σουβλάκια όλα τα συστατικά για τα κανάτες εναλλάξ, βάλτε το φαγητό σε ένα όμορφο πιάτο. Τα παιδιά θα αγαπήσουν τον αρχικό σχεδιασμό του πιάτου.

Για ζεστό σε αυτή την ηλικία είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε τα συνήθη προϊόντα, αλλά με μια ασυνήθιστη μέθοδο μαγειρέματος. Αντί για σούπα με γαλοπούλα και βρασμένο ρύζι, μαγειρέψτε ψημένους κυλίνδρους κρέατος γαλοπούλας γεμιστό με λαχανικά και σερβίρετε γαρνίρετε με βραστό ρύζι. Τέτοιοι νέοι συνδυασμοί γνωστών προϊόντων δεν θα βλάψουν το σώμα των παιδιών μετά από μια γιορτή.

Ως επιδόρπιο, προτιμήστε τα ελαφριά σουφλέ ή τις γαλακτικές γάτες. Μαγειρέψτε τα εύκολα και στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, βράστε το γάλα, προσθέστε ζάχαρη και προ-διογκωμένη ζελατίνη. Ρίξτε σε καλούπια και ψύξτε μέχρι να κρυώσει. Αυτές οι γαλακτοκομικές γαλοπούλες μπορούν να διακοσμηθούν με ψιλοκομμένο φρούτο ή φράουλες. Για γενέθλια, τοποθετήστε ένα κερί στο επιδόρπιο και το φως. Αυτό είναι σίγουρα ένα πολύ καλό παιδί.

Τα πρώτα γενέθλια είναι μια πολύ σημαντική και πολυαναμενόμενη αργία για τους γονείς και τους παππούδες. Το παιδί εξακολουθεί να μην καταλαβαίνει τι όλες αυτές οι διακοπές οι ενήλικοι μοιάζουν τόσο πολύ.

Κατά την οργάνωση ενός μενού για παιδιά διακοπές Θα πρέπει να επιλέξετε ένα μίζα, μια κύρια πιάτα και ένα επιδόρπιο. Εάν το παιδί σας λατρεύει τα φρούτα και τα μούρα, ετοιμάστε ένα μπολ φρούτων με ψιλοκομμένα φρούτα.

Στην καυτή πλευρά, μπορείτε να μαγειρέψετε ψητές μπάλες κρέατος γαλοπούλας με ένα πολύπλοκο πιάτο. Για να γίνει αυτό, ετοιμάστε τις μπάλες κρέατος από το κρέας γαλοπούλας και ψήνετε σε ανθεκτική στη θερμότητα μορφή στο φούρνο με κρεμώδη σάλτσα. Ως επιτραπέζιο πιάτο, μαγειρέψτε το πολτοποιημένο κουνουπίδι και τις πατάτες. Για να κάνετε πολτοποιημένα πατάτες με όμορφο χρώμα, μπορείτε να προσθέσετε βρασμένους κρόκους αυγού σε αυτό και να αλέσετε.

Για τα γλυκά, μπορείτε να μαγειρέψετε το ρύζι γάλακτος σταφίδα σταφίδας Για τα βρέφη ηλικίας 2-3 ετών, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βανίλια ή κανέλα, καθώς και ζάχαρη εσπεριδοειδών.

Ως ποτό, τα μωρά μπορούν να προσφέρουν κάθε χυμό φρούτων ή κομπόστα (κατά προτίμηση μαγειρεμένα στο σπίτι). Από τα αγορασμένα ανθρακούχα ποτά πρέπει να εγκαταλειφθούν, είναι πάρα πολύ ζάχαρη και βαφές. Μια θαυμάσια επιλογή θα ήταν χυμός φραγκοστάφυλου ή φράουλα.

Θα πρέπει επίσης να δοθεί η δέουσα προσοχή στη διακόσμηση του πίνακα διακοπών. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει προσεκτικά τα εορταστικά χρώματα για το τραπέζι. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το δωμάτιο, τους τοίχους και τα παράθυρα με διακοσμητικά στοιχεία.

Φωτεινές εκτυπώσεις αφίσες με χαιρετισμούς μπορούν να κρεμαστούν στον τοίχο. Τα παιδιά αυτής της ηλικίας αγαπούν τα μπαλόνια πάρα πολύ. Επιλέξτε μπαλόνια ηλίου που φαίνονται πολύ ωραία κάτω από το ανώτατο όριο του δωματίου, δίνοντας μια πραγματική εορταστική διάθεση στα μικρά παιδιά.

Μια εξαιρετική προσθήκη στο δώρο θα είναι μια μεγάλη αφίσα εκτύπωσης που απεικονίζει φωτογραφίες του μωρού σε διάφορους μήνες του πρώτου έτους της ζωής. Στη συνέχεια μπορεί να κρεμαστεί στον τοίχο στο νηπιαγωγείο. Το παιδί θα μπορεί να τον δει, θυμάται πόσο μικρό ήταν.

Ο εορταστικός πίνακας δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς ένα όμορφο τραπεζομάντιλο. Επιλέξτε ένα τραπεζομάντιλο με φωτεινά χρώματα (ή λαμβάνοντας υπόψη το επιλεγμένο θέμα, το εσωτερικό του δωματίου). Στο τραπέζι μπορείτε να βάλετε ένα φωτεινό πιάτο και να διακοσμήσετε όλες τις εορταστικές διακοσμήσεις. Μην βάζετε κεριά στο τραπέζι! Ένα παιδί μπορεί να καεί τυχαία. Αν αποφασίσετε να ανάψετε ένα κερί σε μια κέικ διακοπών ή ένα επιδόρπιο, βεβαιωθείτε ότι έχετε εξασφαλίσει αυστηρά ότι το παιδί δεν προκαλεί τραυματισμό στον εαυτό του ή δεν καίγεται. Αφού φυσώντας το κερί, αφαιρέστε το αμέσως.

Η οργάνωση ενός παιδικού τραπέζι για τα παιδιά προκαλεί πολλά προβλήματα και ερωτήσεις.

Για να διευκολύνετε τη διαδικασία προετοιμασίας για μια σημαντική οικογενειακή γιορτή, χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές:

• Προσπαθήστε να σχεδιάσετε και να δημιουργήσετε ένα μενού για παιδικά πάρτι εκ των προτέρων. Σκεφτείτε ποια σουπερμάρκετ και καταστήματα θα αγοράσετε προϊόντα για τον πίνακα διακοπών. Καταγράψτε τα πιάτα και τα απαραίτητα προϊόντα στο ημερολόγιο. Έτσι, μπορείτε όχι μόνο να δημιουργήσετε ένα μενού, αλλά και να υπολογίσετε εκ των προτέρων το κατά προσέγγιση κόστος της διοργάνωσης των διακοπών.
• Αγοράστε μόνο τα πιο φρέσκα προϊόντα. Ποτέ μην αγοράζετε φαγητό πολλούς μήνες νωρίτερα! Ελέγξτε τις ημερομηνίες λήξης, ιδίως παρακολουθεί στενά την καταλληλότητα των προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.
• Μαγειρέψτε στο σπίτι. Για παιδιά κάτω των τριών ετών προσπαθήστε να μην αγοράσετε έτοιμες σαλάτες και ζεστό. Έτσι προστατεύετε τα παιδιά σας από πιθανή τροφική δηλητηρίαση μετά τις διακοπές.

• Μην συμπεριλάβετε νέα προϊόντα και συστατικά στο μενού διακοπών. Εάν το μωρό σας δεν έχει δοκιμάσει ποτέ ψάρι ή θαλασσινά πριν από τις διακοπές, δεν πρέπει να τα συμπεριλάβετε στο μενού. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ένα ταξίδι στο νοσοκομείο με μια ισχυρή αλλεργική αντίδραση και να μην φυσάει τα κεριά στο κέικ γενεθλίων. Χρησιμοποιήστε μόνο τα προϊόντα με τα οποία το μωρό σας είναι από καιρό εξοικειωμένο.
• Για τα μωρά του πρώτου έτους ζωής στα γενέθλια προσπαθήστε να μαγειρέψετε γνωστά πιάτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα καθημερινό γεύμα, αλλά σε μια νέα έκδοση. Αυτό θα αποφύγει την εμφάνιση δυσπεψίας ή κολικών στο μωρό μετά τις διακοπές.

• Είναι καλύτερο να σχεδιάσετε τον εορτασμό ώρα γεύματος Εστίαση στη συνήθη ώρα. Για τα μωρά ενός έτους, φροντίστε να εξετάσετε το σχήμα. Εάν το μωρό σας συνήθως κοιμάται μετά το μεσημεριανό, σχεδόν σίγουρα θα ήθελε να ξεκουραστεί τα γενέθλιά του.
• Μην υπερφορτώνετε το μενού με πλούσια πιάτα. Είναι καλύτερα να ετοιμάσετε ένα καλό τραπέζι για συγγενείς, συγγενείς και φίλους που θα έρθουν να συγχαρώ το παιδί για τα γενέθλιά του. Για τα ψίχουλα πιο κατάλληλο ζευγάρι σνακ, ζεστό και ελαφρύ επιδόρπιο. Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα στο μενού.
• Παρατηρήστε τα μεγέθη των μεριδίων. Δεν είναι απαραίτητο να προσφέρετε στον άνδρα των γενεθλίων ένα διπλό τμήμα προς τιμήν των γενεθλίων. Μόνο πονάει το μωρό και μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος, μειωμένο σκαμνί. Ακολουθήστε την κανονική διατροφή ακόμα και σε γενέθλια. Για παιδιά κάτω των τριών ετών είναι πολύ σημαντικό.

Κάνοντας ένα μενού για ένα εορταστικό τραπέζι δεν είναι εύκολο, αλλά ενδιαφέρον. Θέλω να οργανώσω διακοπές για το παιδί, ώστε να έχει μόνο χαρούμενες αναμνήσεις από αυτήν την ημέρα. Για τα παιδιά κάτω των τριών ετών, τα γεύματα για το τραπέζι των διακοπών πρέπει να είναι τα πιο απλά.

Η πουτίγκα μπανάνας είναι ένα επιδόρπιο που κάθε παιδί θα αγαπήσει. Λεπτομερείς οδηγίες για μαγειρικά σνακ - στο συνημμένο βίντεο.