Λάχανο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: ιδιότητες, κανόνες χρήσης και χρήσης

Όλοι γνωρίζουν τις πολλές ευεργετικές ιδιότητες των φυκιών. Δεν το λατρεύουν όλοι για την ιδιαίτερη γεύση και τη μυρωδιά της, αλλά εκείνοι που τους αρέσουν δεν μπορούν να αντισταθούν στον πειρασμό να φάνε τη φύκια. Μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το αν επιτρέπεται η χρήση λάχανου για έγκυες γυναίκες, πώς να το κάνετε σωστά και τι άλλο μπορεί να είναι χρήσιμο για την μέλλουσα μητέρα.

Η επιστημονική ονομασία για τα φύκια είναι η λαμιναρία (Laminaria). Από την προέλευση, είναι άλγη που σχετίζονται άμεσα με την κατηγορία του καφέ. Οι λαμιναρίες είναι διαφορετικοί τύποι. Τα Ιαπωνικά μεγαλώνουν στη Θάλασσα της Ιαπωνίας και στη Θάλασσα του Okhotsk, ζαχαρούχα, που χρησιμοποιείται συχνότερα στο μαγείρεμα, αναπτύσσεται στα Λευκά και στα Καρά. Στον φυσικό τους βιότοπο, η λαμιναρία σχηματίζει εκτεταμένα αδιάβατα παχιά όπου υπάρχει ένα συνεχές εντατικό ρεύμα, κυρίως κατά μήκος της ακτής. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι συλλέγουν άλγη μετά την τελευταία καταιγίδα.

Ο πρώτος έρχεται με τη χρήση ενός τέτοιου "αλιευμάτων" των Ιαπωνών. Ήταν πολύ έκπληκτος που βρήκαν πολλές χρήσιμες ιδιότητες των φυκών, που ρίχνονται στην ξηρά. Στη Ρωσία, τα άλγη ανακαλύφθηκαν τον 18ο αιώνα. Το προϊόν περιγράφηκε από τους συμμετέχοντες στην αποστολή Bering.

Σε καταπληκτικά φύκια περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ορυκτών ενώσεων και βιταμινών. Το κύριο πλεονέκτημα του προϊόντος είναι η περιεκτικότητα σε ιώδιο ρεκόρ, απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και τις μεταβολικές διεργασίες. Επιπλέον, η λαμιναρία περιέχει στάχτες, βιταμίνη ΡΡ, β-καροτένιο, βιταμίνη Α, βιταμίνες Β1, Β2, Β6, Β9, καθώς και βιταμίνη C. Το προϊόν είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο και ασβέστιο. Υπάρχει σε αυτό φωσφόρος, σίδηρος.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα, αλλά φυσικά σε λογικές ποσότητες, καθώς η υπερβολική δόση ιωδίου είναι αρκετά επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία. Αν το έχετε χωρίς φανατισμό, τότε τα οφέλη του προϊόντος δεν θα διαρκέσουν πολύ για να περιμένετε.

Πρώτα απ 'όλα, είναι μια πηγή πολύτιμων φυτικών ινών. Η λαμιναρία έχει τη δυνατότητα να συλλέγει την υγρασία και επομένως στο στομάχι και τα έντερα, αυξάνει ελαφρώς τον όγκο. Τα εντερικά τοιχώματα αρχίζουν να ερεθίζουν στο επίπεδο της βλεννογόνου μεμβράνης και αυτό βοηθά στην ομαλοποίηση της περισταλτικότητας. Ως αποτέλεσμα, η αυξημένη μετεωρισμός και η δυσκοιλιότητα, που συχνά πλήττουν τις μέλλουσες μητέρες, υποχωρούν.

Μια μεγάλη ποσότητα ιωδίου υποστηρίζει όχι μόνο τον θυρεοειδή αδένα αλλά συμβάλλει στην πρόληψη των αγγειακών παθήσεων. Η κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων της μελλοντικής μητέρας θα ληφθεί μέριμνα από μια άλλη χρήσιμη ουσία - τη λεκιθίνη. Λόγω της παρουσίας λιπαρών οξέων, το προϊόν αντιμετωπίζει την αφαίρεση των τοξινών από το σώμα.

Έτσι, το λάχανο κατά τη διάρκεια της μεταφοράς ενός μωρού μπορεί να καταναλωθεί τουλάχιστον επειδή αυτό το προϊόν:

• Προωθεί μαλακότερη και πιο λεπτή πέψη.
• αντισταθμίζει την έλλειψη σιδήρου και ιωδίου στο σώμα.
• αφαιρεί τις τοξίνες, οι επιπτώσεις των οποίων στον σύγχρονο κόσμο, δυστυχώς, είναι αναπόφευκτες.
• ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
• βοηθά στην αποκατάσταση του μεταβολισμού του νερού-αλατιού.
• προστατεύει απαλά τα αιμοφόρα αγγεία από σκλήρυνση και θρόμβους αίματος.
• αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.
• αντισταθμίζει την έλλειψη ασβεστίου, συμβάλλει στην ανάπτυξη του εμβρυϊκού σκελετού και της αιμόστασης της μητέρας και του εμβρύου (ιδιαίτερα σημαντικό στο 1ο και 2ο τρίμηνο).
• ενισχύει την ασυλία.
• ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• μειώνει την πιθανότητα αυθόρμητης αποβολής σε 1 τρίμηνο λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε φολικό οξύ.
• έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα της γυναίκας (λόγω μαγνησίου).
• Βοηθά στον έλεγχο του βάρους σας και θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για όσους έχουν ανάγκη να εξαλείψουν την παθολογική αύξηση του βάρους του σώματος ενώ μεταφέρουν ένα παιδί.

Η λαμιναρία είναι χρήσιμη, αλλά για όλα τα πλεονεκτήματά της κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για την κατανάλωση τέτοιων φυκών. Μπορεί να προκαλέσει βλάβη σε γυναίκες που είναι επιρρεπείς σε αλλεργικές αντιδράσεις, ειδικά στα θαλασσινά. Και το ίδιο το ιώδιο είναι αρκετά ισχυρό αλλεργιογόνο, δεν πρέπει να το ξεχάσετε.

Οι γιατροί υποδεικνύουν ότι δεν πρέπει να εμπλακείτε στα φύκια κατά τη γέννηση του μωρού για γυναίκες που είχαν αιμορροΐδες ακόμη και πριν τη σύλληψη ή έχουν εκδηλωθεί μετά την έναρξη της εγκυμοσύνης. Επίσης από τα πιάτα με φύκια θα πρέπει να εγκαταλειφθούν γυναίκες που έχουν στη διαδικασία της μεταφοράς του μωρού επιδεινώνονται χρόνιες παθήσεις του στομάχου και του παγκρέατος. Σε ύφεση, μπορείτε να το φάτε, αλλά στην οξεία περίοδο δεν μπορείτε. Με τα νεφρικά προβλήματα επίσης δεν τρώνε κανάτα.

Προσωρινά, οι μελλοντικές μητέρες συνιστώνται να μην τρώνε κανέλα της θάλασσας εάν έχει επιδεινωθεί μια ρινική καταρροή ή έχουν εμφανιστεί σημάδια κυστίτιδας.

Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η ζημιά δεν μπορεί να είναι τόσο μεγάλη, όπως οι συνθήκες της ανάπτυξης και της συλλογής της. Τα καστανά φύκια απορροφούν υγρά και αυτό έχουμε μάθει ήδη. Επίσης, απορροφούν επιβλαβή υγρά, ειδικά αν υπάρχουν, όπου αναπτύσσονται, υπάρχουν περιβαλλοντικά δυσμενείς παράγοντες (είναι απίθανο ένα θαλάσσιο φύκι από την ακτή με μολυσμένη ακτινοβολία από την ιαπωνική Fukushima να είναι χρήσιμο για τη μελλοντική μητέρα και το μωρό της).

Laminaria που χρησιμοποιούνται από έγκυες γυναίκες σε διάφορες κατευθύνσεις.

Λεπτές ραβδώσεις αποξηραμένου φύτρου - ένα μέσο γενικής διέγερσης. Χρησιμοποιούνται εάν, μέχρι το τέλος της εγκυμοσύνης, η γυναίκα έχει έναν ανώριμο τραχήλου ή η εγκυμοσύνη είναι ήδη μεταγενέστερη. Ο γιατρός εισάγει τα ραβδιά στον αυχενικό σωλήνα του τράχηλου και αφήνει εκεί για αρκετές ώρες. Η λαμιναρία πρήζεται και αρχίζει να επεκτείνει μηχανικά τον αυχενικό σωλήνα από το εσωτερικό, συμβάλλοντας μαλάκυνση του τραχήλου και το πρώιμο άνοιγμά της.

Η χρήση τέτοιων ράβδων προκαλεί πολλή διαμάχη μεταξύ των γιατρών. Σύμφωνα με κάποιες πληροφορίες, το φύτρωμα αυξάνει την πιθανότητα μόλυνσης της μήτρας μετά την παράδοση, η δράση τους είναι αρκετά οδυνηρή για τον σύντροφο και δεν επιτυγχάνεται πάντα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ορισμένοι μαιευτήρες θεωρούν τη χρήση της ως αδικαιολόγητη και άβολη, και κάποιοι πολύ επιθυμούν να εισαγάγουν τη φύκια σε έγκυες γυναίκες που δεν μπορούν να αρχίσουν να γεννιούνται και είναι πολύ ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα. Οι απόψεις των γυναικών στην εργασία είναι επίσης διφορούμενες.

Το Sea kale μπορεί να είναι διαθέσιμο σε διάφορους τύπους. Μια γυναίκα μπορεί να αγοράσει κατεψυγμένα άλγη. Στη συνέχεια, πρέπει να αποψυχθούν και να ξεπλυθούν πολύ καλά. Τα αποξηραμένα φύκια είναι προ-εμποτισμένα σε καθαρό νερό για 12-14 ώρες. Από το προϊόν που προκύπτει παρασκευάζεται σαλάτα, προσθέστε στη σούπα ψαριών, εισάγετε στη σύνθεση των γαρνιτών.

Αλλά το λαδωμένο λάχανο, που διατηρείται σε ξύδι, είναι καλύτερο να μην αγοράσει. Συντηρητικά, ζάχαρη και συμπληρώματα δεν θα ωφελήσουν μια έγκυο γυναίκα, καθώς και έτοιμες σαλάτες κατάστημα φύκια.

Ημερήσια αποζημίωση των φυκιών για εγκύους - από 30 έως 100 γραμμάρια, όχι περισσότερο.

Τα εμποτισμένα ξηρά ή αποψυγμένα φύκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν σπιτικές μάσκες για το πρόσωπο και τα χέρια. Το Gruel από αυτά είναι ένα εξαιρετικό αντιφλεγμονώδες τοπικό φάρμακο για τραύματα, γρατζουνιές και περικοπές.

Μην είστε ντροπαλός, μη διστάσετε να ζητήσετε από τον εκπρόσωπο του πιστοποιητικού ποιότητας των αποθεμάτων για τη θάλασσα. Αυτό είναι σημαντικό για να καταλάβετε πού το προϊόν είναι συναρμολογημένο και συσκευασμένο. Λάβετε υπόψη ότι η πλαστικοποίηση που συλλέγεται γύρω από την Ιαπωνία είναι ανεπιθύμητη μέχρι να εξαλειφθούν όλες οι συνέπειες του ατυχήματος στον πυρηνικό σταθμό της Φουκουσίμα. Με μια ελαφριά καρδιά, επιλέξτε τα κινέζικα προϊόντα, το Far Eastern φύκια. Το προϊόν από τη θάλασσα του Μπάρεντς δεν αξίζει επίσης να το αγοράσει ακόμη - οι οικολόγοι δίνουν προσοχή στη βαριά ρύπανση.

Η συσκευασία πρέπει να είναι διαφανής, η ετικέτα δεν πρέπει να περιέχει πρόσθετα όπως τα E220, E621. Το λάχανο δεν πρέπει να είναι κίτρινο.

Σχετικά με τον τρόπο κατανάλωσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δείτε το παρακάτω βίντεο.