Σε ποια ηλικία μπορείτε να δώσετε στο παιδί το vermicelli και πώς να μαγειρέψουν τη σούπα μαζί της;

Το περιεχόμενο

Βερμικέλλι και ζυμαρικά βρίσκονται συχνά στο μενού πολλών ρωσικών οικογενειών, εξαιτίας των οποίων μπορείτε γρήγορα και εύκολα να προετοιμάσετε ένα γευστικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Και τόσο οι νεαρές μητέρες ενδιαφέρονται για πόσους μήνες μπορείτε να δώσετε ένα βόρειο γάλα σε ένα παιδί και πώς να επιλέξετε το σωστό ζυμαρικά για το μενού των παιδιών.

Τα οφέλη

  • Πρώτα απ 'όλα, το βόρκις είναι πολύτιμο επειδή περιέχει πολλούς πολύπλοκους υδατάνθρακες. Και δεδομένου ότι τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή με πολλά παιδιά, σε μια κατάσταση με χαμηλό βάρος ή κακή όρεξη, τα πιάτα ζυμαρικών μπορούν να παρέχουν στο παιδί την ενέργεια που χρειάζεται.
  • Αλλά δεν πρέπει να θεωρήσετε το βόρυσμα μόνο ένα προϊόν υδατάνθρακα, επειδή περιέχει διάφορες χρήσιμες ουσίες, για παράδειγμα βιταμίνες Β, κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο. Επιπλέον, εκτός από τους πολύπλοκους υδατάνθρακες, τα πιάτα με ζυμαρικά θα δώσουν στο παιδί σημαντικά αμινοξέα για το αναπτυσσόμενο σώμα.
  • Για να μπορέσει το μωρό να επωφεληθεί περισσότερο από τα φραγκοστάλλα, αγοράστε προϊόντα πρώτης κατηγορίας ή με την ένδειξη "Α". Είναι κατασκευασμένα από σκληρό σίτο, οπότε το πακέτο αναφέρεται συχνά ως "durum".
Για παιδιά ηλικίας κάτω των 3 ετών, προτείνεται ζυμαρικά durum

Από ποια ηλικία να δώσει τα παιδιά βερμικέλλι

Οι κατασκευαστές προϊόντων για παιδιά προσφέρουν σύγχρονες μητέρες ζυμαρικά που επιτρέπονται για παιδικές τροφές. Αυτά τα ζυμαρικά μετά το μαγείρεμα είναι πολύ μαλακά, έτσι είναι εύκολο για ένα παιδί να το μασήσει και να το καταπιεί. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτά τα ζυμαρικά ηλικίας 8-10 μηνών και συνιστάται να μαγειρεύετε σούπα με τέτοιες ζυμαρικά για το μενού των παιδιών λίγο αργότερα - από 10-12 μήνες.

Όσον αφορά τα ζυμαρικά, τα οποία προορίζονται για ενήλικες, θα πρέπει να εισαχθούν στη διατροφή των ψίχουλα όχι νωρίτερα από 1 έτος. Για τη θεραπεία ενός παιδιού με σάλτσα βρώμης, η οποία είναι έτοιμη για όλα τα μέλη της οικογένειας, είναι από 2 ετών (με την προϋπόθεση ότι δεν προστίθενται στο πιάτο καρυκεύματα και άλλα προϊόντα που δεν επιτρέπονται για παιδιά κάτω των 3 ετών).

Επιπλέον, από 2 ετών, μπορούν να χορηγηθούν ζυμαρικά σε ένα παιδί με μαρμελάδα φρούτων, μέλι, τυρί, βραστό κρέας και άλλα πρόσθετα. Πολλά παιδιά αγαπούν λουκάνικα με νούγιες, έτσι ώστε αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να αντιμετωπιστεί με ένα παιδί ηλικίας άνω των 2 ετών, η επιλογή χαμηλών λιπαρών λουκάνικων επιτρέπεται για παιδικές τροφές.

Ορισμένοι κατασκευαστές προσφέρουν χρωματιστά ζυμαρικά στα οποία προστίθενται φυσικές βαφές για κόκκινο, κίτρινο ή πράσινο. Είναι ασφαλείς για τα μωρά και μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή των παιδιών μαζί με τα παραδοσιακά noodles.

Η βόλτα των παιδιών είναι προς πώληση, η οποία είναι πολύ πιο μαλακή από το συνηθισμένο και απορροφάται ευκολότερα από το σώμα ενός παιδιού και αυτό μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή των μωρών 8-10 μηνών.
Υπολογίστε το διάγραμμα τροφοδοσίας σας
Προσδιορίστε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού και τον τρόπο σίτισης

Πώς να θέσει σε ένα δέλεαρ

Τα βερμικέλλι και άλλα ζυμαρικά είναι ένα θρεπτικό προϊόν, επομένως, δεν συνιστώνται να τα δίνουν ως πλάκα κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής. Αφήστε τα ζυμαρικά να είναι για τα ψίχουλα ένα ανεξάρτητο πιάτο που μπορεί να προσφερθεί τόσο για μεσημεριανό γεύμα όσο και το βράδυ. Αφού βράσει το ζυμαρικό σύμφωνα με τις άκρες της συσκευασίας, προσθέστε το λαχανικό ή το βούτυρο σε αυτό και, στη συνέχεια, σερβίρετε στο τραπέζι.

Για πρώτη φορά, δώστε στο παιδί 1-2 κουταλιές της σούπας για να παρατηρήσετε την αντίδραση της πεπτικής οδού του μωρού σε νέα τρόφιμα. Εάν το παιδί έχει φάει τα πάντα με ευχαρίστηση και τα έντερα του δεν έχουν αντιδράσει στα ζυμαρικά με αρνητικά συμπτώματα, μπορείτε να αυξήσετε το τμήμα προσφέροντας noodles όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.

Το πρώτο δείγμα ζυμαρικών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 κουτάλια

Όταν δεν πρέπει να δώσει το παιδί βόρκι

Οι χυλοπίτες είναι περιορισμένες σε τέτοιες περιπτώσεις:

  • Το παιδί είναι υπέρβαρο.
  • Το μωρό έχει διαβήτη.
  • Το παιδί είναι επιρρεπές σε δυσκοιλιότητα.

Επίσης, τα ζυμαρικά θα πρέπει να εγκαταλειφθούν σε περίπτωση δυσανεξίας στα προϊόντα αλευριού (αλλεργία γλουτένης). Επιπλέον, τα μωρά δεν πρέπει να λαμβάνουν στιγμιαία ζυμαρικά, επειδή σε ένα τέτοιο προϊόν τα περισσότερα από τα χρήσιμα συστατικά χάνονται κατά τη διάρκεια της παρασκευής τους.

Τα ζυμαρικά πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή σε παιδιά με υπέρβαρο

Πώς να μαγειρέψουν τη σούπα ζυμαρικών

Για να κάνετε τη σούπα μωρών με την προσθήκη βύσσινου, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές:

  • Το νερό για τη σούπα μωρών πρέπει να εμφιαλώνεται και το νερό από τη βρύση, ακόμα και αν είναι βρασμένο, πρέπει να απορρίπτεται.
  • Όταν το νερό βράζει, μειώστε τη θερμότητα, καθώς το μαγείρεμα με ισχυρή βράση μειώνει το θρεπτικό περιεχόμενο της σούπας.
  • Προσθέστε στη σούπα για το παιδί μόνο τα προϊόντα με τα οποία το μωρό είναι ήδη εξοικειωμένο.
  • Η βάση της σούπας για ένα παιδί μπορεί να είναι λαχανικά ή ζωμό κρέατος. Το ζωμό των οστών για σούπες που θα φάει ένα παιδί κάτω των τριών ετών δεν χρησιμοποιείται.
  • Εάν εξακολουθεί να είναι δύσκολο για ένα παιδί να μασάει καλά τα μακαρόνια και οι χυλοπίτες είναι αρκετά μεγάλες, κόψτε τη σούπα σε μπλέντερ.
Σούπες για παιδιά που μαγειρεύονται σε λαχανικά ή σε ζωμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Νούντλ γάλακτος σούπα

Η παρασκευή μιας τέτοιας σούπας αρχίζει με βρασμό μέχρι να μαγειρευτεί το βόρτυλο, μετά το οποίο το ζυμαρικό χύνεται με βραστό γάλα. Για αυτό το πιάτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικό γάλα για βρέφη (σε σκόνη) ή πλήρες γάλα, αλλά για παιδιά κάτω των 2 ετών συνιστάται το γάλα να αραιώνεται δύο φορές με καθαρό νερό.

Μαγειρέψτε τη γαλακτοκομική σούπα σε ένα παχύ τοίχωμα. Πριν από το μαγείρεμα, ξεπλύνετε το δοχείο με κρύο νερό και στη συνέχεια το γάλα δεν θα καεί. Βράζουμε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συχνά.

Εδώ είναι μια από τις συνταγές για τη σούπα γάλακτος με την προσθήκη ζυμαρικών:

  1. Βράστε 500 ml νερού.
  2. Βάλτε 5-6 ο. Στο νερό. κουταλιά νούγιες.
  3. Βράζουμε για 5-7 λεπτά, αποστραγγίζουμε το νερό.
  4. Φέρτε στο σημείο βρασμού 1500 ml γάλακτος.
  5. Συνδυάστε το γάλα και το βόργανο, στη συνέχεια μαγειρέψτε με ένα αδύναμο βράσιμο για περίπου 3 λεπτά.
  6. Πριν από τη σάλτσα, τοποθετήστε ένα κομμάτι βούτυρο στη σούπα.

Κοτόπουλο Noodle Σούπα

Είναι μια πολύ νόστιμη, θρεπτική και θρεπτική σούπα, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει όχι μόνο κοτόπουλο και χυλοπίτες, αλλά και διάφορα λαχανικά, όπως πατάτες, κρεμμύδια και καρότα.

Για ένα παιδί κάτω των τριών ετών, η σούπα αυτή μαγειρεύεται με κεφτεδάκια κοτόπουλου ή προστίθεται σε αυτό μαγειρεμένα ξεχωριστά. κοτόπουλο κρέας Τα παιδιά άνω των 3 ετών μπορούν να κάνουν σούπα ζωμού κοτόπουλου χρησιμοποιώντας ολόκληρο το κοτόπουλο για να το κάνει.

Προσθέστε τα συστατικά στη σούπα κοτόπουλου noodle, λαμβάνοντας υπόψη το χρόνο που χρειάζεται για να τα φέρετε σε πλήρη ετοιμότητα. Βερμικέλλι και βραστό κρέας κοτόπουλου προστίθεται σε βραστό νερό 5-7 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος. Εάν υπάρχουν συνταγές λαχανικών, αποφλοιώνονται, ψιλοκομμένα και βρασμένα για 10-20 λεπτά. Πράσινοι προστίθενται στο τραπέζι σε σούπα κοτόπουλου για το παιδί.

Ένα παράδειγμα διακόσμησης ενός πιάτου με ζυμαρικά και λουκάνικα που μπορείτε να δείτε στο επόμενο βίντεο. Εάν αγοράζετε λουκάνικα, πάρτε απαραίτητα παιδικά.

Η συνταγή της σούπας πατάτας με noodles μπορείτε να δείτε στο επόμενο βίντεο.

Vidiorecept μαγείρεμα γάλα σούπα, δείτε παρακάτω.

Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Κατά τα πρώτα συμπτώματα της νόσου, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Εγκυμοσύνη

Ανάπτυξη

Υγεία