Σε ποια ηλικία μπορείτε να δώσετε ένα τόξο σε ένα παιδί;

Τα κρεμμύδια θεωρούνται από καιρό χρήσιμο προϊόν, αλλά η εισαγωγή αυτού του λαχανικού στο παιδικό μενού εγείρει ανησυχίες και ερωτήσεις μεταξύ των γονέων. Για να μην βλάψει την υγεία του μωρού, οι μητέρες θα πρέπει να μάθουν περισσότερα για την αξία μιας τέτοιας λαχανικής καλλιέργειας για το σώμα ενός παιδιού, τον βέλτιστο χρόνο για χρονολόγηση και ορισμένα άλλα χαρακτηριστικά της χρήσης του.

• Λειτουργεί ως πηγή βιταμινών Β1, Ε, C, Β3 και β-καροτίνης. Υπάρχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία (ασβέστιο, νάτριο, χαλκός, φωσφόρος κοβαλτίου), αιθέρια έλαια και φυτικές ίνες.
• Λόγω της περιεκτικότητας σε φλαβονοειδή, είναι σε θέση να ενισχύσει τα αγγειακά τοιχώματα και να αποτρέψει τις διεργασίες του όγκου.
• Στα ωμά κρεμμύδια, σημειώνουν μια ιδιότητα που αυξάνει την όρεξη και διεγείρει την έκκριση χωνευτικών χυμών, καθώς και βλέννας στους βρόγχους.
• Η χρήση του προϊόντος στην ωμή του μορφή διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες και ομαλοποιεί τα έντερα.
• Το επεξεργασμένο με θερμότητα κρεμμύδι δεν ερεθίζει τον γαστρεντερικό σωλήνα, κανονικοποιεί τα κόπρανα, έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και στο επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα.
• Το τσίμπημα κρεμμυδιών έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των δοντιών και της στοματικής κοιλότητας, καταστρέφοντας τα επιβλαβή βακτήρια.

Σχετικά με τα οφέλη από τα πράσινα κρεμμύδια, δείτε το πρόγραμμα "Ζήστε υγιή".

• Το Fresh είναι ένα πικάντικο προϊόν που μπορεί να ερεθίσει τις βλεννογόνες μεμβράνες της πεπτικής οδού.
• Στην ωμή μορφή του, είναι αρκετά σκληρή, γι 'αυτό θα πρέπει να δίνεται σε παιδιά που είναι σε θέση να μασήσουν καλά ένα τέτοιο προϊόν ή να το αλέσουν προσεκτικά για ένα παιδί.
• Στα βραστά κρεμμύδια δεν υπάρχουν φυτοντοκτόνα και έχουν χαθεί μερικώς βιταμίνες.
• Πράσινα κρεμμύδια δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών και του ήπατος.
• Και τα κρεμμύδια και τα πράσινα κρεμμύδια δεν πρέπει να λαμβάνονται με το άσθμα.
• Φρέσκα κρεμμύδια μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, αλλά, κατά κανόνα, καταναλώνονται χωρίς αλλεργίες.

Αυτό είναι πιο χρήσιμο: πράσινα κρεμμύδια ή βολβός, κοιτάξτε στο πρόγραμμα "Για να ζήσει υγιές".

Γνωριμία με κρεμμύδια συνιστάται σε ηλικία 7-8 μηνών, όταν το παιδί προσπαθεί να συμπληρώσει τα λαχανικά. Πρόκειται για προϊόν θερμικής επεξεργασίας.

Τα παιδιά ηλικίας μικρότερης του ενός έτους δίνουν κρεμμύδια μόνο βρασμένα, προσθέτοντας ένα τέτοιο λαχανικό σε άλλα λαχανικά, όπως κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθες ή πατάτες.

Τα ώριμα κρεμμύδια για παιδιά άνω των 3 ετών προστίθενται σε σαλάτες, πρώτη και δεύτερη σειρά μαθημάτων. Ανά ημέρα μπορεί να καταναλωθεί σε ποσότητα όχι περισσότερο από ένα μεσαίο κρεμμύδι, το οποίο χωρίζεται σε 2-4 γεύματα.

• Ψημένο Το κρεμμύδι ψιλοκομμένο με ελαιόλαδο και ψήνεται για 40 λεπτά στον φούρνο. Αυτό το προϊόν έχει απαλή και πολύ ευχάριστη γεύση.
• Γεμισμένο. Η γέμιση για τους βολβούς μπορεί να είναι τόσο λαχανικά όσο και κρέας, για παράδειγμα, από κιμά γαλοπούλας. Πλένονται και ξεφλουδίζονται από το εσωτερικό των βολβών γεμισμένα με γέμιση και στον ατμό ή ψημένα στο φούρνο. Κορυφαία γεμιστά κρεμμύδια μπορούν να πασπαλιστούν με τυρί.
• OmeletteΤις περισσότερες φορές για τέτοια πιάτα χρησιμοποιήστε πράσινα κρεμμύδια. Είναι ψιλοκομμένο, χύνεται με ένα χτυπημένο αυγό με μικρή ποσότητα γάλακτος και ψήνεται στο φούρνο ή τηγανίζεται σε ένα τηγάνι.
• Σαλάτες Τα κρεμμύδια είναι συχνά ένα συστατικό σε μια σαλάτα από αγγούρια και ντομάτες, καρυκεύματα με ξινή κρέμα. Επίσης, ψιλοκομμένα κρεμμύδια μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες βρασμένων λαχανικών - τεύτλα, καρότα, πατάτες.

Τα κόκκινα και λευκά κρεμμύδια είναι πιο κατάλληλα για τη διατροφή του παιδιού, καθώς είναι λιγότερο πικάντικα και έχουν πιο ευχάριστη γεύση από τις κίτρινες ποικιλίες. Επίσης, τα παιδιά μπορούν να μαγειρεύουν πράσα, τα οποία δεν έχουν οξεία γεύση ή ερεθιστική μυρωδιά.

Τα ακατέργαστα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται συχνά για τη θεραπεία του βήχα, την ανάμειξη με ζάχαρη / μέλι και γάλα. Αυτό το εργαλείο είναι επιτρεπτό να χρησιμοποιείται σε παιδιά ηλικίας άνω των 3 ετών μετά τα γεύματα. Έχει τονωτικό και ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα, ενισχύει την έκκριση βρογχικών αδένων και εξαλείφει τον ξηρό βήχα.

Για να αποφευχθεί μια ρινική καταρροή ή να χρησιμοποιηθεί ως πρόληψη ασθενειών κατά τη διάρκεια επιδημίας γρίπης, είναι αποδεκτό να χρησιμοποιείτε κρεμμύδια για εισπνοή. Για να γίνει αυτό, οι βολβοί κόβονται και τοποθετούνται στο δωμάτιο στο οποίο κατοικεί το άρρωστο παιδί. Το αποτέλεσμα είναι μόνο από ένα φρέσκο ​​λαχανικό, οπότε αλλάζει κάθε δύο έως τρεις ώρες.