Πότε να εισαγάγετε το κουάκερ γάλακτος στη ζωοτροφή και τι είναι καλύτερα να επιλέξετε;

Το περιεχόμενο

Τα γουρουνάκια γάλακτος είναι το συνηθισμένο πιάτο για το μενού των παιδιών. Εισάγονται στο μενού των tots, οι οποίοι έχουν ήδη καταφέρει να δοκιμάσουν μη γαλακτοκομικά σιτηρά - πρώτα χωρίς γλουτένη (ρύζι, καλαμπόκι, φαγόπυρο) και στη συνέχεια άλλα. Έχουν υψηλές θερμίδες και θρεπτικά, όπως τα περισσότερα παιδιά και παρέχουν παιδιά με ενέργεια.

Όφελος και σύνθεση

Από το κουάκερ, το παιδί λαμβάνει φυτικές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, καθώς και διαιτητικές ίνες, ενώσεις βιταμινών, διάφορα ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Όλες αυτές οι ουσίες είναι σημαντικές για την κανονική ανάπτυξη των μωρών.

  • Ρύζι χυλό πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο, διάφορες βιταμίνες, αμινοξέα, λεκιθίνη και ψευδάργυρο. Θεωρείται εύκολα εύπεπτη και υποαλλεργική, χαρακτηριζόμενη από ευχάριστη γεύση και υφή.
  • Στο φαγόπυρο πολλές πρωτεΐνες σιδήρου και λαχανικών, γι 'αυτό η κρούστα συνιστάται για τρόφιμα με χαμηλή αιμοσφαιρίνη και λιποβαρή. Φαγόπυρο κουάκερ όπως τα περισσότερα παιδιά, σπάνια προκαλεί αλλεργίες, πλούσια σε μαγνήσιο, χαλκό, ασβέστιο, βιταμίνες B1, PP και άλλα.
  • Κερί καλαμποκιού περιέχει πολλά βιταμίνη Α, ασβέστιο, σελήνιο, αμινοξέα, σίδηρο, διαιτητικές ίνες. Η χρήση του μειώνει τη διόγκωση και παρεμβαίνει στις διεργασίες ζύμωσης. Τα πολυακόρεστα λίπη που υπάρχουν στα καλαμποκέλαια έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος.
  • Κερί χυλό πλούσιο σε μαγνήσιο, βιταμίνες Β, μαγγάνιο, σίδηρο, πυρίτιο, φθόριο και χαλκό. Ένα τέτοιο πιάτο είναι χρήσιμο για το καρδιαγγειακό σύστημα και το ήπαρ.
  • Σε πλιγούρι βρώμης πολλές φυτικές πρωτεΐνες, ακόρεστα λίπη, ανόργανα άλατα, βιταμίνες της ομάδας Β. Αυτός ο χυλός είναι χρήσιμη πηγή ινών.
  • Κριθάρι και μαργαριτάρια το παιδί θα λάβει κάλιο, φώσφορο, σελήνιο, βιταμίνες, απαραίτητα αμινοξέα, χολίνη, ασβέστιο και άλλες ουσίες. Τέτοια πτηνά είναι θρεπτικά, εξαλείφουν τη δυσκοιλιότητα, διεγείρουν την πέψη και αυξάνουν την άμυνα του οργανισμού. Αλλά λόγω της έντονης πέψης τους, δεν συνιστάται να χορηγούνται νωρίτερα από 1,5-2 χρόνια.
  • Στο σιμιγδάλι πολύ άμυλο και πρωτεΐνες, αλλά λιγότερες διαιτητικές ίνες και βιταμίνες από άλλα δημητριακά, οπότε προσφέρεται συνήθως από 1 χρόνο. Ωστόσο, η χυλός του σιμιγδαλιού είναι απόλυτα αφομοιωμένη και παρέχει ενέργεια, επομένως, συνιστάται για παιδιά χαμηλού βάρους. Θαυμάσια εναλλακτική λύση σε μια κατάσχεση κουσκούς κουάκερ. Είναι γρήγορη πέψη, χρήσιμη για τον πεπτικό σωλήνα και το νευρικό σύστημα.

Πότε να βάζετε τροφή;

Υπολογίστε το διάγραμμα τροφοδοσίας σας
Προσδιορίστε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού και τον τρόπο σίτισης

Θηλασμός

Μωρά που θηλάζουν Μπορείτε να δοκιμάσετε το κουάκερ γάλακτος από 9 μήνες. Μέχρι την ηλικία αυτή, οι παιδίατροι συνιστούν να μην χρησιμοποιούν το γάλα και να δίνουν μόνο στο παιδί δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία εισάγονται στο μενού των βρεφών σε 6-7 μήνες.

Το πρώτο μέρος των δημητριακών με την προσθήκη γάλακτος θα πρέπει να είναι αρκετά μικρό - μόνο 5 γραμμάρια. Ακόμη και τα υποαλλεργικά προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν αρνητική αντίδραση αν οι ψίχουλα έχουν δυσανεξία και το αγελαδινό γάλα είναι γνωστό για τις αλλεργιογόνες ιδιότητές του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να αρχίσετε να τρώτε πολύ καλά το κουάκερ γάλακτος, ακόμη και αν το παιδί έχει μακρά και ευτυχής να τρώει μη γαλακτοκομικά πιάτα δημητριακών.

Δώστε το χυλό γάλακτος για πρώτη φορά το πρωί, για να αξιολογήσει τη φορητότητα ενός νέου προϊόντος μέχρι το τέλος της ημέρας. Εάν το μωρό δεν έχει εξάνθημα, φαγούρα, διαταραχές των κοπράνων, ερυθρότητα και άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες, την επόμενη ημέρα προσφέρεται τμήμα με μεγαλύτερο όγκο. Επιπλέον, η ποσότητα δημητριακών που χρησιμοποιείται από το μωρό στο γάλα αυξάνεται καθημερινά μέχρι να γίνει 180-200 γραμμάρια την ημέρα.

Όταν τεχνητή σίτιση

Η εισαγωγή του χυλού γάλακτος στη διατροφή των παιδιών-τεχνητών είναι ο ίδιος τρόπος.

Η διαφορά είναι μόνο σε μια προγενέστερη ηλικία - οι γιατροί πιστεύουν ότι είναι δυνατόν να γνωρίσετε το μωρό σε τεχνητή σίτιση με ένα τέτοιο νέο πιάτο. από 7 μήνες. Η πρόωρη συμπερίληψη του κουάκερ στο γάλα στη διατροφή του παιδιού είναι επίσης δυνατή με την έλλειψη μητρικού γάλακτος από τη μητέρα ή με μια μικρή αύξηση βάρους στο μωρό.

Το να δίνετε στο παιδί πολλά συστατικά γεύματος από διάφορα δημητριακά θα πρέπει να είναι μόνο μετά από την ψίχα δοκιμάσει κάθε ένα από τα συστατικά και δεν υπήρξε καμία αρνητική αντίδραση.

Η συμπερίληψη στη διατροφή των φλούδων γάλακτος, η σύνθεση της οποίας περιέχει φρούτα, λαχανικά και άλλα πρόσθετα, συνιστάται για παιδιά που τα έχουν ήδη αντιμετωπίσει ξεχωριστά.

Αγοράστε ή μαγειρέψτε;

Αξιολόγηση των έτοιμων παραγωγών σιτηρών

Όλα τα σιτηρά γάλακτος, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη σίτιση κατά το πρώτο έτος της ζωής τους, μπορούν να χωριστούν σε δύο μεγάλες ομάδες - εργοστασιακά και οικιακά. Οι κατασκευαστές παιδικών τροφών προσφέρουν τα δημητριακά με γάλα τόσο σε σκόνη όσο και σε τελική μορφή. Τα κύρια πλεονεκτήματα των προϊόντων αυτών:

  • η βάση τους είναι η πρώτη ύλη, η οποία περνάει τον έλεγχο ασφαλείας.
  • τα σιτηρά για τα σιτηρά αυτά θρυμματίζονται σύμφωνα με την κατηγορία ηλικίας για την οποία προορίζεται το συγκεκριμένο προϊόν ·
  • τα πιάτα είναι εύκολο να παρασκευαστούν - στις περισσότερες περιπτώσεις είναι αρκετό μόνο να ανοίξετε τη συσκευασία, να πάρετε τη σωστή ποσότητα κόκκων και να τα αναμίξετε με νερό
  • είναι ευκολότερο να ξεκινήσετε τη σίτιση με τελικό κουάκερ - μπορείτε να διαλύσετε ένα μικρό μέρος της σκόνης για να πάρετε μόνο μερικά κουτάλια του νέου προϊόντος.
  • Εκτός από το μεμονωμένο συστατικό, πολλοί κατασκευαστές παράγουν μερίδες πολλαπλών σιτηρών, καθώς και προϊόντα με νόστιμα πρόσθετα - λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα, μούρα, φρούτα.
  • Χρήσιμες βιταμίνες, πρεβιοτικές ουσίες, πολύτιμα μέταλλα προστίθενται στη σύνθεση των σιτηρών εργοστασίων.
  • αυτά τα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα στιγμιαία δημητριακά σε σκόνη πωλούνται σε κουτιά, σάκους ή κονσέρβες και τα έτοιμα σιτηρά γάλακτος διατίθενται σε κουτιά μερίδες ή βάζα. Στη συσκευασία υπάρχουν λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη σύνθεση και τη μέθοδο παρασκευής.

Ο κατασκευαστής δηλώνει πώς να αραιώσει ή να ετοιμάσει το κουάκερ, ποιες αναλογίες υγρού που θα χρησιμοποιήσετε.

Η γαλακτοκομική συνιστώσα στα εργοστάσια σιτηρών είναι επίσης διαφορετική. Διαφορετικές εταιρείες προσθέτουν στα προϊόντα τους:

  • ολόκληρο αγελαδινό γάλα σε σκόνη.
  • μη λιπαρό γάλα ξηράς αγελάδας.
  • ξηρό γάλα κατσίκας ·
  • μερικώς προσαρμοσμένο μείγμα γάλακτος.

Οι πόροι με βάση το αγελαδινό γάλα περιέχουν πολλά μεταλλικά στοιχεία και πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των αλλεργιογόνων, επομένως δεν συνιστάται να χρησιμοποιηθούν πρώτα.

Είναι καλύτερο να αρχίσετε να τρέχετε σε χυλό γάλακτος από προϊόντα με βάση το μείγμα. Είναι πιο κοντά στο μητρικό γάλα, μην υπερφορτώνετε τα νεφρά του παιδιού. Αυτά τα προϊόντα είναι προτιμότερα για βρέφη με τάση να παρουσιάζουν αλλεργίες.

Γάλα κατσίκας περισσότερο παρόμοια με τη μητέρα στη σύνθεσή της, αλλά επίσης απορροφάται από το σώμα του παιδιού με δυσκολία. Επομένως, εάν το μωρό δεν έχει δυσανεξία, δεν υπάρχουν ιδιαίτερα πλεονεκτήματα έναντι του γάλακτος κατσίκας πάνω από το αγελαδινό γάλα.

Το εργοστάσιο μπορεί να αγοραστεί σε σουπερμάρκετ και μικρά καταστήματα, φαρμακεία και το Διαδίκτυο. Το εύρος αυτού του προϊόντος είναι αρκετά ευρύ.

Η μεγαλύτερη ζήτηση για τέτοια σήματα.

Hipp

Οι χυλός ενός τέτοιου κατασκευαστή κατασκευάζονται από οργανικές, φιλικές προς το περιβάλλον πρώτες ύλες, η ποιότητα των οποίων ελέγχεται αυστηρά. Έχουν υπέροχη γεύση, χωρίς ζάχαρη, συντηρητικά και γεύσεις, και η βάση είναι η συνταγή για μωρά.

Ωστόσο, σχεδόν όλα αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν συμπληρώματα φρούτων.Χωρίς τα πληρωτικά παράγεται μόνο χυλό φαγόπυρο με προβιοτικό (γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες).

Μια ξεχωριστή γραμμή έτοιμων χυμών γάλακτος Hipp σε βάζα ονομάζεται "Καληνύχτα". Τα προϊόντα αυτά παρασκευάζονται από ολόκληρους κόκκους χωρίς προσθήκη ζάχαρης, εμπλουτισμένο με βιταμίνες Β1, D, Α και ασβέστιο.

Nestle

Κάτω από αυτό το εμπορικό σήμα παρουσιάζονται οι λοβοί γάλακτος από σιτάρι, σιμιγδάλι, καλαμπόκι, φαγόπυρο και βρώμη βρώμης, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης κολοκύθας, φράουλας, αχλαδιών, αποξηραμένων βερίκοκων και μπανάνας. Παράγονται με βάση το αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη, περιέχουν φυτικά έλαια και ζάχαρη.

Αυτές οι κάψες είναι εύκολα διαζευγμένες, έχουν φυσική γεύση και καλή οσμή, εμπλουτίζονται με μέταλλα και βιταμίνες. Η προσθήκη bifidobacteria στη σύνθεση τους βελτιώνει την πέψη, ομαλοποιεί τα κόπρανα και διεγείρει την αναπαραγωγή ωφέλιμων βακτηρίων. Τα προϊόντα της Nestlé χαρακτηρίζονται ως υψηλής ποιότητας, η κατηγορία τιμών αυτών των σιτηρών είναι μέτρια.

Heinz

Τα προϊόντα αυτής της επωνυμίας με βάση το πλήρες γάλα είναι μεγάλης ποικιλίας, συμπεριλαμβανομένων τόσο των ειδών ενός συστατικού, όσο και των μειγμάτων των διαφόρων σιτηρών. Αυτά τα γλάστρες είναι νόστιμα, όπως τα παιδιά, χωρίς χρωστικές και συντηρητικά, επιπλέον περιέχουν σύμπλεγμα βιταμινών-ορυκτών και ινουλίνη. Μετά την προσθήκη νερού από αυτά επιτυγχάνεται ομοιογενής μάζα.

Η συλλογή Heinz έχει μια ξεχωριστή γραμμή "κραγιόν" για παιδιά από 12 μήνες, διεγείροντας το μάσημα, καθώς και κατανάλωση δημητριακών με βάση το κανονικοποιημένο γάλα με την προσθήκη ωμέγα-3 λιπών.

Bebi

Το φάσμα των γαλακτοκομικών προϊόντων σιτηρών αυτής της μάρκας είναι αρκετά ευρύ. Οι πάστες έχουν φυσική γεύση, περιέχουν πρεβιοτικά, μεταλλικά στοιχεία, πολύτιμες βιταμίνες, αλλά παρασκευάζονται με προσθήκη ζάχαρης.

Εκτός από τα προϊόντα που βασίζονται στο πλήρες αγελαδινό γάλα, με τη μάρκα Bebi παράγουν επίσης άμεσα δημητριακά με γάλα κατσίκας. Τα παιδιά ηλικίας άνω του ενός έτους, ο κατασκευαστής προσφέρει γλάστρες "Μάθηση να μασήσει" τεσσάρων σιτηρών.

Γουίνι

Τέτοια μίγματα δημητριακών παρασκευάζονται από ολόκληρο ξηρό γάλα με την προσθήκη βιταμινών, ζάχαρης, μετάλλων και επίσης ινουλίνης. Είναι καλά αραιωμένα με νερό, ευχάριστη γεύση, προσιτή, όπως πολλά παιδιά.

Frutonyanya

Οι μαρμελάδες γάλακτος αυτού του εμπορικού σήματος αντιπροσωπεύονται από ρυζόγαλα, σιτάρι, πολυβότα, βρώμη και φαγόπυρο, και χωρίς πρόσθετα και με πληρωτικά (μήλο, μπανάνα, κολοκύθα, δαμάσκηνα κλπ.). Έχουν μια προσιτή τιμή, γρήγορη διάλυση, καλή γεύση.

Η σύνθεση περιλαμβάνει επιπλέον σίδηρο, ενώσεις βιταμίνης, ψευδάργυρο, ινουλίνη και ιώδιο. Αυτά τα δημητριακά περιέχουν ολόκληρο και αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη, σκόνη κρέμας. Ξεχωριστά, μια σειρά έτοιμων δημητριακών παράγεται "πριν από τον ύπνο" σε κουτιά των 200 ml.

Αγούσα

Τέτοιες θρεπτικές ουσίες γάλακτος περιέχουν βιταμίνες, είναι εύκολα διαζευγμένες, είναι ευχάριστες στη γεύση. Για την παραγωγή τους χρησιμοποιούν πλήρες γάλα, φρουκτόζη, μερικές φορές πρεβιοτικά.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων διαπιστώθηκε η παρουσία στη σύνθεση του αλατιού, μιας μικρής κλίμακας και μιας σύντομης διάρκειας ζωής.

Κάτω από αυτό το εμπορικό σήμα, παράγουν επίσης υγρά σιτηρά σε κουτιά με βάση το κανονικοποιημένο γάλα. Περιλαμβάνουν πρεβιοτικές ουσίες και συνιστώνται για τη νύχτα, επομένως ονομάζονται "κοιμάται".

Καλή κοπέλα

Το κουάκερ αυτής της μάρκας είναι αρκετά διαφορετικό, περιλαμβάνει το σύμπλεγμα βιταμινών-ορυκτών, το πλήρες γάλα σε σκόνη, η γεύση τους είναι σαν στα παιδιά. Είναι φθηνές, διατίθενται χωρίς πρόσθετα και με γέμισμα φρούτων. Ωστόσο, περιέχουν άλατα, ζάχαρη, βανιλίνη.

Bellakt

Το φάσμα αυτού του κατασκευαστή περιλαμβάνει φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, ρυζιού-πλιγούρι βρώμης, 5 δημητριακά, καλαμπόκι και χυλό αραβοσίτου σε κανονικοποιημένο αγελαδινό γάλα με προσθήκη ζάχαρης. Είναι εύκολα αφομοιώσιμα, διαζευγμένα, εμπλουτισμένα με σύμπλεγμα βιταμινών-ορυκτών.

Το κουάκερ με βάση γάλα κατσίκας παράγεται ξεχωριστά. Είναι εμπλουτισμένα με βιταμίνες, πρεβιοτικά και μέταλλα, δεν περιέχουν ζάχαρη και αλάτι.

Μωρό

Οι μαρμελάδες αυτής της μάρκας είναι οικονομικά προσιτές, παρασκευάζονται με βάση το μείγμα γάλακτος, εμπλουτισμένο με βιταμινούχες ουσίες και διάφορα μέταλλα, χωρίς αλάτι.Ωστόσο, η εμβέλειά τους είναι μικρή, η σύνθεση περιλαμβάνει μαλτοδεξτρίνη και ζάχαρη, και όταν αραίωση τέτοιων μειγμάτων εμφανίζονται συχνά κομμάτια.

Όταν αγοράζετε ένα παιδί ένα από αυτά τα προϊόντα, θυμηθείτε ότι ακόμη και τα πιο δημοφιλή και διαφημισμένα από αυτά μπορούν να προκαλέσουν αρνητική αντίδραση. Εάν ένα εμπορικό σήμα δεν ταιριάζει στο παιδί, δοκιμάστε το κουάκερ από άλλο κατασκευαστή. Εάν το πιάτο που προσφέρεται στο μωρό δεν σας κάνει να νιώθετε χειρότερα και να τρώτε με ευχαρίστηση, δεν πρέπει να αλλάξετε το εμπορικό σήμα.

Πώς να μαγειρεύετε με τα χέρια σας;

Συνταγές γάλακτος για το μωρό ελαφρώς διαφορετική από τη συνήθη μέθοδο μαγειρέματος, με την οποία οι ενήλικες παρασκευάζουν χυλό για τον εαυτό τους. Η μαμά μπορεί να μαγειρέψει τη συνήθη γάλα χωρίς γάλα, στη συνέχεια προσθέστε σε αυτό ένα αραιωμένο μη λιπαρό γάλα αγελάδαςκαι όταν το παιδί γερνάει - ολόκληρο (το καλύτερο από όλα - ένα ειδικό μωρό).

Για τα μεγαλύτερα παιδιά κατάλληλη μέθοδος μαγειρέματος αμέσως στο γάλα. Πλυμένα δημητριακά χύνεται με γάλα, φέρεται σε βρασμό και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Για να καταστήσετε το χυλό αραιό και ομοιογενές, μπορείτε να αλέσετε τα δημητριακά σε αλεύρι πριν από το μαγείρεμα ή να χτυπήσετε τη συγκολλημένη μάζα με ένα μπλέντερ.

Σταδιακά, το ψίχουλο θα συνηθίσει στα πιο πυκνά τρόφιμα, θα εμφανιστούν δόντια και θα είναι δυνατό να στραφούν σε δημητριακά ολικής αλέσεως χωρίς να τα λερώνουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και να προσφέρουν επίσης το μωρό γαλακτοκομικά ζυμαρικά.

Πολλές μητέρες μαγειρεύουν δημητριακά σε μια βραδεία κουζίνα, καθώς αυτή η συσκευή σας επιτρέπει να κάνετε άλλα πράγματα, αντί να στέκεστε συνεχώς στη σόμπα, ενώ το χυλό είναι έτοιμο για όλη την οικογένεια.

Στο δροσερό πιάτο μπορείτε να προσθέσετε πουρέ φρούτων, κομμάτια λαχανικών, βούτυρο.

Έτοιμη γαλακτοκομική ζύμη επιτρέπεται να φυλάσσεται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από μία ημέρα. Για να θερμάνετε το πιάτο που παρασκευάστηκε στο παρελθόν, συνιστάται λουτρό νερού.

Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Κατά τα πρώτα συμπτώματα της νόσου, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Εγκυμοσύνη

Ανάπτυξη

Υγεία